El diputado provincial, Gustavo Zavallo presentó el proyecto para que se declare de interés Legislativo dicha fiesta. En ese sentido, el presidente de Viale Fotball Club habló con Radio Diputados y brindó más detalles del evento: "es la fiesta número 21, siempre buscamos innovar para hacer siempre una fiesta distinta". 

 

Además, el entrevistado manifestó que se está terminando de definir la grilla de artistas. 

 

Asimismo, Fabián describió la fiesta como "un megaevento, la fiesta gastronómica más grande que tiene la provincia". 

 

En el marco del concurso, Fabián dio detalles de los requisitos y los aspectos que se evalúan: "se tiene en cuenta la modalidad de cocción, la indumentaria y la presentación. El ganador se lleva un cuchillo artesanal".